Essentiële apparatuur voor Sous Vide koken

Een optimale sous vide ervaring vereist nauwkeurige en betrouwbare apparatuur voor de beste resultaten. Maar wat is daar nou eigenlijk allemaal voor nodig? Hier laten we je vier must-have sous vide items zien die je op weg helpen naar culinaire perfectie. 

Sous vide stick precisie

De onmisbare sleutel tot perfect gegaarde gerechten begint met een hoogwaardige sous vide stick. Doordat de sous vide sticks nauwkeurig tot op de graad koken, zorgt dit voor gegarandeerd gelijkmatige garing. Ervaar de kunst van precisie koken met bijvoorbeeld de Ziva sous vide stick en ga voor smaakvolle sous vide gerechten. 

Vacuümmachine: Verpak met behoud van smaak

Om ervoor te zorgen dat je ingrediënten voor sous vide zo vers mogelijk blijven en voor behoud van smaak, textuur en voedingsstoffen heb je een vacuümmachine nodig. Met de Ziva OneTouch vacuümmachine verpak je jouw sous vide ingrediënten in no-time luchtdicht. Bovendien zorgt deze gebruiksvriendelijke vacuümmachine voor betrouwbare prestaties tijdens het sealen. 

Vacuümzakken: Veilig en kwalitatief

Ons aanbod aan vacuümzakken zorgt ervoor dat jouw sous vide ervaring veilig en kwalitatief verloopt. Bestand tegen hogere temperaturen en vrij van schadelijke stoffen, heb je met de vacuümzakken van Sous Vide Kenners gegarandeerd succes! Deze zakken zijn speciaal ontworpen voor sous vide garing en daarmee betrouwbaar om de integriteit van de ingrediënten te behouden.

Waterbak: De solide basis van sous vide

Een geschikte waterbak is essentieel voor optimaal sous vide koken. Voor een consistente en betrouwbare sous vide ervaring kies je een waterbak uit het assortiment van Sous Vide Kenners. Ontdek de transparante, hittebestendige waterbakken die als ideaal kook reservoir dienen voor sous vide. 

Til je sous vide kookkunsten naar een hoger niveau met deze vier essentiële items van Sous Vide Kenners. Voor optimaal resultaat en perfect gegaarde en smaakvolle gerechten kook je met sous vide. Of je nu een beginnende sous vide enthousiasteling bent of al enige tijd bekend bent met deze uitzonderlijke manier van bereiding, ontdek ons sous vide assortiment! Je vindt hier voordelige bundels, de meest hoogwaardige sous vide sticks van onder andere Ziva en alles wat je nodig hebt om jouw sous vide ervaring tot een succes te maken.