10 Gründe für den Kauf eines Dörrgeräts

Dörrgeräte bieten die Möglichkeit, köstliche Leckereien wie Apfelchips, getrocknete Mango und Trockenfleisch vom Rind zu Hause zuzubereiten. Langfristiges Trocknen bei niedrigen Temperaturen verbessert nicht nur den Geschmack der Lebensmittel, sondern sorgt auch für eine lange Haltbarkeit.

Warum selbstgemachte dehydrierte Snacks gesünder sind

Reine Zutaten : Im Gegensatz zu im Laden gekauften Snacks enthalten hausgemachte dehydrierte Leckereien normalerweise nur eine Zutat, ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe.

Vollständig anpassbar : Passen Sie Ihre Snacks an Ihren Geschmack und Bedarf an, indem Sie beispielsweise zusätzliches Salz hinzufügen oder ganz darauf verzichten.

Nährstofferhaltung : Durch das Dörren bei niedrigen Temperaturen bleiben mehr Nährstoffe und Vitamine erhalten als bei einigen anderen Kochmethoden, sodass Sie die gesundheitlichen Vorteile voll ausnutzen können.

Entdecken Sie die besten Dörrgeräte

• TIPP : Ziva Zephyr Dörrgerät
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10 Gründe, warum Sie sich zu Hause einen Dörrautomaten anschaffen sollten

1. Dehydrierte Lebensmittel sorgen für eine Geschmacksexplosion

Erleben Sie das großartige Geschmackserlebnis dehydrierter Lebensmittel mit einem Dörrgerät. Indem Obst, Gemüse und Fleisch Feuchtigkeit entzogen wird, entsteht eine natürliche Konzentration reichhaltiger und köstlicher Aromen.

Darüber hinaus haben Sie im Gegensatz zu hydratisierten Lebensmitteln aus dem Supermarkt die vollständige Kontrolle über die Qualität und Frische der verwendeten Produkte.

2. Dörrgerät: weniger Abfall, längere Haltbarkeit

Verabschieden Sie sich von der Lebensmittelverschwendung! Mit einem Dörrgerät können Sie übrig gebliebenes Obst und Gemüse verarbeiten und so die Haltbarkeit um bis zu 2 Jahre verlängern. Einige Möglichkeiten, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, Geld zu sparen und Ihre Speisekammer das ganze Jahr über gefüllt zu halten, sind:

Bewirtschaften Sie einen (größeren) Gemüse- oder Kräutergarten für weniger Lebensmittelverschwendung. Nutzen Sie den Dörrautomaten beispielsweise zum Trocknen von Kräutern oder zur Herstellung gesunder Gemüsechips. Viele Gemüsesorten wie Grünkohl, Rote Bete, Rüben, Karotten, Süßkartoffeln und grüne Bohnen eignen sich ideal für Dörrgeräte.

Sparen Sie Geld, indem Sie saisonale Produkte in großen Mengen kaufen. Denken Sie an eine große Menge Mangos, die Sie dann dehydrieren können, um im Winter frische Mango-Smoothies zuzubereiten.

Bewahren Sie vergessene Früchte in Ihrem Kühlschrank vor dem Verderben auf und verwandeln Sie sie in gesunde Leckereien und Snacks wie Fruchtleder. Dehydrierte Lebensmittel können auch einfach mit Wasser oder durch Zugabe zu Suppen, Eintöpfen, Aufläufen oder Nudelsaucen „rehydriert“ werden.

3. Kreieren Sie gesunde und 100 % natürliche Lebensmittel

Zum Dörren von Lebensmitteln benötigen Sie nur eine Zutat: die Lebensmittel, die Sie trocknen möchten. Genießen Sie 100 % natürliche, mineral- und ballaststoffreiche Köstlichkeiten, bei denen im Gegensatz zum Dämpfen und Kochen alle Nährwerte erhalten bleiben. Von einfachen Früchten und Gemüse bis hin zu leckeren, gesunden Snacks mit endlosen Möglichkeiten. Mit dem Dörrgerät können Sie von Sultaninen bis hin zu getrockneten Kräutern und Datteln alles selbst herstellen.

Wenn wir an Trockenfrüchte denken, assoziieren wir sie meist mit einem „gesunden Snack“ oder als gesunde Alternative zu Süßigkeiten. Bei Trockenfrüchten aus dem Supermarkt ist das allerdings ein großer Irrglaube. Diese enthalten oft zugesetzten Zucker, Schwefeldioxid und Transfette – was alles andere als gesund ist.

Gekauften Trockenfrüchten wird manchmal Schwefeldioxid zugesetzt, um Verfärbungen zu verhindern. Schwefeldioxid kann Asthma, Hautausschläge und Magenschmerzen verursachen. Schwefeldioxid ist vor allem in getrockneten Aprikosen enthalten, was ihnen ihre leuchtend orange Farbe verleiht. Durch die Herstellung Ihrer eigenen Trockenfrüchte sind keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe erforderlich.

4. Kosteneinsparungen

Verarbeitete, im Laden gekaufte Snacks und hydratisierte Bio-Lebensmittel können oft sehr teuer sein. Sparen Sie Geld, indem Sie Ihren eigenen Dörrapparat verwenden und frische Zutaten in großen Mengen kaufen oder sie zur richtigen Jahreszeit selbst ernten.

Dörrgeräte sind auch im täglichen Gebrauch sehr kostengünstig. Beispielsweise kostet der Dörrautomat Ziva Zephyr ST in einem Zeitraum von 8 Stunden nur 0,84 US-Dollar – die durchschnittliche Trocknungszeit, die für Obst- oder Gemüsechips erforderlich ist.

Nutzen Sie die Angebote Ihres örtlichen Supermarkts oder Bauern und trocknen Sie Ihre Lebensmittel für die spätere Verwendung. Mit dem eigenen Dörrgerät sparen Sie nicht nur Geld, sondern genießen auch selbstgemachte Snacks, die Sie ganz nach Ihrem Geschmack und Ihren Wünschen gestalten können.

5. Platzsparend

Getrocknete Lebensmittel nehmen nur einen Bruchteil des ursprünglichen Lagerraums ein. Außerdem benötigen Sie keinen ständigen Stromabfluss wie bei einem Kühl- oder Gefrierschrank. Verpacken Sie Ihre getrockneten Lebensmittel einfach in saubere, trockene Behälter oder Einmachgläser, Gefrierbehälter aus Kunststoff mit dicht schließendem Deckel, Gefrierbeutel aus Kunststoff oder Vakuumbeutel (in Portionsgrößen) und bewahren Sie sie für den idealen Snack in Ihrer Speisekammer auf.

6. Kompakte und leichte Snacks

Nutzen Sie dehydrierte Lebensmittel für eine gesunde Alternative für unterwegs! Gesunde Lebensmittel sind unterwegs nicht immer erschwinglich oder leicht verfügbar. Mit einem Dörrgerät können Sie erschwingliche und praktische Snacks für die Schule, Snacks für unterwegs oder für den Energieschub bei der Arbeit zubereiten.

7. Präzisionstrocknung

Wenn Sie jemals versucht haben, Lebensmittel im Ofen zu trocknen, sind Sie wahrscheinlich mit den damit verbundenen Frustrationen vertraut. Berücksichtigen Sie höhere Kosten, aber auch im Hinblick auf die Temperaturkontrolle: Die meisten Öfen starten nicht unter 90 °C. Im Vergleich dazu ist ein Dörrgerät wie der Ziva Zephyr PT Dörrgerät , ein einstellbarer Thermostatbereich zwischen 35 - 70 °C.

Getrocknete Lebensmittel können als „Rohkost“ betrachtet werden, da sie bei niedrigen Temperaturen zubereitet werden. Auf diese Weise bleiben lebendige Nährstoffe und Enzyme erhalten, die bei höherer Hitze oft verloren gehen. Dadurch sind Dörrgeräte ideal für Rohkost-Diäten, bei denen Temperaturen unter 46 °C für den Erhalt von Nährstoffen und Enzymen entscheidend sind. Erleben Sie unsere Dörrgeräte für alle, die einen bewussten Lebensstil anstreben!

8. Entdecken Sie die Vielseitigkeit von Dörrgeräten

Neben der Tatsache, dass ein Dörrgerät viele Möglichkeiten in der Küche bietet, kann es auch für kreative Projekte eingesetzt werden. Denken Sie an Potpourris oder Lufterfrischer oder Ihre eigenen Rohstoffe wie Recyclingpapier. Entdecken Sie die Möglichkeiten und suchen Sie nach lustigen kreativen Projekten, die Sie mit Ihren Kindern durchführen können!

9. Notversorgung und nachhaltiges Leben

Die lange Haltbarkeit von dehydrierten Lebensmitteln macht sie zur Notversorgung geeignet. Mit minimaler Vorbereitung, Kochen oder Aufräumen sind Sie immer auf alles vorbereitet. Da Trockenfutter leicht ist, können Sie es auch problemlos mitnehmen.

Darüber hinaus ist Trockenfutter ideal für ein nachhaltiges Leben und die Reduzierung von Abfall und Abfallmenge. Mit einem Dörrgerät können Sie zu viel gekaufte oder überschüssige Lebensmittel lange aufbewahren. Dadurch landen weniger Lebensmittel im Müll.

10. Spaß in der Küche

Neben den bereits genannten Gründen für den Kauf eines Dörrgeräts ist es am Ende vor allem wichtig, dass es Ihnen Spaß macht! Es ist eine einfache Aktivität, die sowohl als Hobby als auch mit Ihren Kindern Spaß macht. Da es nicht sehr zeitaufwändig ist und wenig Aufwand erfordert, ist dies die ideale Aktivität für Kinder. Begeben Sie sich mit Ihrem Dörrgerät auf ein kreatives Abenteuer in der Küche und entdecken Sie, was Sie mit einem Dörrgerät trocknen können und was nicht.

Die Möglichkeiten mit einem Dörrgerät sind endlos und sparen Zeit und Geld. Darüber hinaus ist beispielsweise der Dörrautomat Ziva Zephyr ST aufgrund seiner Benutzerfreundlichkeit eine ideale Wahl. Worauf wartest du?!