Espressions Food Dehydrator EP5600

Trocknen Sie Obst, Gemüse und Kräuter (ohne Konservierungsstoffe) leicht mit dem Espressions Food Dehydrator. Lecker, gesund und macht Spaß; Müsliriegel und Obstbrötchen, dehydriertes Gemüse ... Ideal für Mittagessen, Picknick und täglichen Snack. Am Ende dieser Seite finden Sie verschiedene Rezepte, die Sie mit dem Espressions Food Dryer EP5600 zubereiten können.

Fruchtleder machen?

Sehen Sie sich die speziellen Trockenmatten für diesen Lebensmitteltrockner zur Herstellung von Fruchtleder an .

Snacks für Katzen und Hunde

Tierhalter sparen dank des Kaufs des Espressions Dehydrator Geld. Die beliebten, aber normalerweise sehr teuren getrockneten Fisch- und Fleischsnacks können leicht zu Hause aus Resten (z. B. Lachshaut, Resten oder speziell gekauftem Rindfleisch) hergestellt werden.

Spezifikationen

• Artikelcode: EP5600
• Abmessungen: 21 x 33 x 36 cm
• Drei temp. Einstellungen: 55 ℃ / 65 ℃ / 75 ℃
• Gewicht: 2 kg
• Material: ABS
• Leistung: 400 Watt

Zubehör

• 5 Trockengestelle
• 1 Fruchtrollenteller
• Handbuch mit Rezepten

5 Trockengestelle

Die 5 Trockengestelle ermöglichen es, mehrere Artikel gleichzeitig oder eine größere Menge eines Produkts zu trocknen. Wechseln Sie die Reihenfolge der Racks während des Trocknens, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

Silikontrocknungsmatten

Silikontrocknungsmatten sind erhältlich, um köstliche Fruchtrollen herzustellen oder saftige Früchte zu trocknen. Das Püree oder der Saft können nicht durch die Öffnungen der Trockengestelle austreten. Die Trockenmatten können mehrfach verwendet werden.

Operation

Der Dehydrator bläst warme trockene Luft von oben nach unten entlang der Trockengestelle. Die Dauer des Trocknungsprozesses hängt davon ab, was, wie und wo Sie ihn trocknen. In einem feuchten Raum dauert es länger als in einem trockenen Raum. Je dünner die Scheiben, desto schneller trocknet es.

Rezepturen

Fruchtmischungsröllchen

Notwendigkeiten

• 840 g gemischte Obstkonserven, abgetropft

Vorbereitung

Legen Sie die Früchte in die Schüssel oder Tasse einer Küchenmaschine. Machen Sie eine glatte Paste. Das Fruchtfleisch gleichmäßig auf den Fruchtrollentellern verteilen. Trocknen Sie 5-7 Stunden oder bis sie biegsam sind. Rollen Sie die Scheiben auf.

Mango-Brötchen

Notwendigkeiten

• 800 g Mango in Saft, abgetropft

Vorbereitung

Legen Sie Mango in die Schüssel oder Tasse einer Küchenmaschine. Machen Sie eine glatte Paste. Verteilen Sie das Fruchtfleisch gleichmäßig auf dem
Obstbrötchenteller. Trocknen Sie 5-7 Stunden oder bis sie biegsam sind. Rollen Sie die Scheiben auf.

Erdbeerbrötchen

Notwendigkeiten

• 500 g frische Erdbeeren, gekrönt, halbiert
• 2 Gläser mit 140 g Apfelsauce
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Vorbereitung

Legen Sie die Zutaten in die Schüssel oder Tasse einer Küchenmaschine. Machen Sie eine glatte Paste. Verteilen Sie das Fruchtfleisch gleichmäßig auf dem
Obstbrötchenteller. Trocknen Sie 5-7 Stunden oder bis sie biegsam sind. Rollen Sie die Scheiben auf.

Crostinis  

Notwendigkeiten

• 1 italienisches Brot (Ciabatta) oder Baguette
• 2 frische Knoblauchzehen
• Getrockneter Rosmarin
• Olivenöl
• Grobes Meersalz

Vorbereitung

Schneiden Sie das Brot in 1 bis 2 Zentimeter große Scheiben. Schneiden Sie die Knoblauchzehen in zwei Hälften und reiben Sie sie über die Brotscheiben. Wenn Sie zu Hause keine Knoblauchzehen haben, können Sie das Brot auch gleichmäßig mit Knoblauchpulver bestreuen.

Rosmarin fein hacken. Über jede Scheibe Brot etwas Olivenöl, fein gehackten Rosmarin und grobes Meersalz träufeln. Stellen Sie den Dörrapparat auf 70 Grad und trocknen Sie die Crostinis 30 Minuten lang.