Das Sous-Vide-Thermapen-Thermometer wurde speziell für das Sous-Vide-Garen sowie für andere Anwendungen entwickelt und hergestellt, bei denen eine präzise Temperaturmessung erforderlich ist. Es wurde speziell für das Sous-Vide-Garen entwickelt. Dieses Modell enthält eine Miniatur-Nadelsonde aus rostfreiem Stahl mit einer reduzierten Spitze, die bequem um 180 Grad in die Seite des Instruments zurückgeklappt werden kann, wenn sie nicht verwendet wird.
- Hochgenaues Sous-Vide-Thermometer
- 1,1 mm feine Nadelsonde.
- Temperaturmessbereich von -49,9 °C bis +299,9 °C
- Digitale LED-Anzeige bis 0,4°C
- Bedienungsanleitung
- Spezifikation der Nadelsonde: 1,1 mm Durchmesser x 60 mm Länge, Edelstahl 316 (Lebensmittelqualität), 1 m gerades, robustes PTFE-Kabel mit geformtem Stecker und Polypropylengriffen, Reaktionszeit 96 % des Wertes in Wasser: 1,6 Sek.