FusionChef Pearl L Sous-Vide-Maschine mit 44-Liter-Bad

Besonders hochwertiger Sous Vide Controller, ideal für anspruchsvolle Restaurants, Hotelrestaurants, innovative Köche, Caterer und Metzger.

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Der FusionChef Pearl ist ein hochwertiger professioneller Sous Vide-Zirkulator mit 44-Liter-Wasserbad

Möchten Sie mehr über Sous-Vide erfahren? Lesen Sie hier unseren ausführlichen Artikel .

Der langlebige und hochwertige FusionChef Pearl Sous Vide Zirkulationsregler von FusionChef bietet höchste Qualität, beste Leistung und professionelle Ergebnisse. Dieser computergesteuerte Sous-Vide-Kolben ist sehr kompakt, tragbar und langlebig und bietet Caterern und Großküchen die Möglichkeit, professionelles Sous-Vide mit großem Fassungsvermögen (bis zu 58 Liter) zu kochen. Ein absolutes Muss in jeder professionellen Küche!

Eigenschaften

  • Geeignet für professionelles Sous-Vide-Kochen mit einem Fassungsvermögen von bis zu 58 Litern!
  • Hochwertig und langlebig gebaut
  • Komplett mit integriertem 44 Liter Wasserbad
  • Temperaturgenauigkeit ± 0,03 °C.
  • Temperaturbereich 20-95 °C.
  • IPX4-Schutz
  • Eintauchtiefe 165 mm
  • Einfache Bedienung mit hellem LED-Bildschirm
  • Einfache Montage an Pfannen und Behältern
  • Schutz gegen Formen der Dampfsperre
  • Temperaturanzeige in °C oder ° F.
  • Einfach zu installieren und zu reinigen
  • Integrierter Timer (1)
  • Robustes Edelstahlgehäuse
  • Starke und flexible verstellbare Edelstahlklemme
  • Alarm für niedrigen Wasserstand
  • Pumpenkapazität 14 l / min
  • Garantie: 2 Jahre bei hervorragenden Bedingungen und Service

Produkt Code
800006
EAN
7435123863844
Marke
FusionChef
Art des Produkts
Sous-Vide-Wasseröfen
Gewährleistung
2 Jahr
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FusionChef catalogus (engels) (fusionchef-2014-en.pdf, 1,542 Kb) [Herunterladen]

Datablad (pearl-l-us-product-data-sheet.pdf, 1,203 Kb) [Herunterladen]

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Nieuwveen
Monta Nieuwveen Niederlande (nur Abholung)
Schoterhoek 2, 2441 LD, Nieuwveen
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Ausstellungsraum
Molenbaan 7, 2908LL Capelle aan den IJssel
09:00 - 17:00
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