Qu'est ce qui a changé?

La clé sous vide Anova Nano 3.0 présente plusieurs améliorations par rapport à ses prédécesseurs, notamment des options de connectivité plus avancées telles que le WiFi double bande, qui facilite le contrôle de l'appareil à distance. L'appareil dispose également d'une interface améliorée avec un écran tactile à deux lignes, rendant le fonctionnement plus intuitif et efficace. De plus, la précision du contrôle de la température a été améliorée, ce qui permet d'obtenir des résultats de cuisson encore plus homogènes. Toutes ces améliorations contribuent à une expérience culinaire plus rationalisée et conviviale.

Des repas toujours parfaitement cuisinés !

La différence entre un steak cru et un steak parfaitement mi-saignant n'est que de 1,7°C, ce qui ne laisse pratiquement aucune marge d'erreur. Notre engagement envers la précision nous a motivé à concevoir des équipements sous vide qui cuisent constamment vos aliments à 0,1°C de la température souhaitée. Découvrez comment le sous vide peut surpasser le four dans notre article : Qu'est-ce que le sous vide ?

Caractéristiques du bâton sous vide Anova Precision® Cooker Nano 3.0

• Cuisinez sous vide avec votre téléphone via WiFi double bande 802.11 b/g/n + application iOS et Android
• Plastique et acier inoxydable | IPX7 résistant à l'eau et aux éclaboussures
• Commande simple via écran tactile à deux lignes et son
• Avec une puissance de 850 W, vous pouvez chauffer rapidement jusqu'à 30 litres d'eau
• Température réglable jusqu'à 92°C (± 0,1°)
• Minuterie réglable jusqu'à 99 heures
• Super compact, il se glisse donc dans n'importe quel tiroir de cuisine
• Dimensions : 78 mm L x 105 mm P x 325 mm H
• Y compris l'application Anova avec plus de 1 000 recettes et une configuration rapide de votre clé sous vide
• Profondeur du réservoir : 130 mm (min)
• Ouverture de la pince : 18 mm (max)

Des résultats professionnels sous vide pour tous

Le stick sous vide Anova Nano 3.0 rend la cuisine professionnelle accessible à tous. Vous pouvez facilement régler la durée et la température, après quoi le bâton sous vide Anova Nano 3.0 fait le travail. Le bâton sous vide Anova Nano 3.0 facilite la cuisson, l'utilisation et le suivi de votre recette depuis votre smartphone grâce à une connexion WiFi 802.11 b/g/n double bande pratique qui fonctionne partout dans votre maison.

Besoin d'inspiration ?

Choisissez parmi des milliers de recettes dans l'application culinaire Anova ou créez la vôtre, en appuyant simplement sur un bouton. Dégustez des plats de qualité restaurant sans effort à la maison ou consultez nos recettes pour plus d'inspiration .

Taille compacte, grande performance

Facile à stocker mais puissant en fonctions. L'Anova Precision® Cooker Nano 3.0, avec sa longueur de 32,5 cm, se glisse facilement dans un tiroir, laissant votre plan de travail libre pour d'autres appareils. De cette façon, vous avez toujours votre outil de cuisine préféré à portée de main sans qu'il prenne beaucoup de place.