De ultieme ervaring met onze hoogwaardige sous vide voordeelset
Alles wat je nodig hebt voor een optimale sous vide ervaring zit in deze voordeelbundel. Zorgvuldig samengesteld zijn de beste componenten zodat je gegarandeerd een hoogwaardig sous vide pakket ontvangt. Het perfecte cadeau voor culinaire enthousiastelingen! Ga direct aan de slag en ervaar de kunst van sous vide koken.
Ook hebben we handige sous vide accessoires, zoals een leuk kookboek voor inspiratie, een brander voor professionele afwerking (korstje) of een roker voor een bijzondere smaak.
Tip: Koudroken geeft een heerlijke extra smaak aan je gerechten. Het werkt zelfs met ijs! Bekijk onze Hendi rookbundel Compact Deluxe met rookapparaat, stolp en 4 smaken houtmot.
INBEGREPEN IN DEZE SOUS VIDE VOORDEELSET
KENMERKEN ANOVA NANO SOUS VIDE STICK
- Sous vide koken met je telefoon via Bluetooth 4.2
- Super compact, dus past in iedere keukenlade
- Eenvoudige bediening via touchscreen en geluid
- Met 750W vermogen warm je tot 25 liter water snel op
- Temperatuur instelbaar tot 92°C (± 0.1°)
- Timer tot 99 uur instelbaar
- Afmetingen: 135 x 78 x 325mm
- Inclusief Anova app met wel 1000+ recepten
-Download voor Android
-Download voor iOS (Apple / iPhone / iPad)
- Reservoirdiepte: 130mm (min)
- Klemopening: 18mm (max)
ANOVA NANO SOUS VIDE STICK: BETROUWBARE TOPKWALITEIT VIA JE TELEFOON BEDIEND
Met Anova Culinary haal je gegarandeerd topkwaliteit in huis! De Anova Precision® Cooker Nano sous vide stick biedt betrouwbaarheid en geavanceerde technologie door de handige bediening via je telefoon (Bluetooth 4.2). Volledig herontworpen door de uitgebreide ervaring sinds het oorspronkelijke model in 2013, wordt de Anova Precision® Cooker Nano sous vide stick beschouwd als compact, gebruiksvriendelijk en van topkwaliteit.
De handige Anova-app opent de deur naar een wereld van culinaire mogelijkheden met toegang tot meer dan 1000 recepten, waardoor je moeiteloos als professionele chef in je eigen huis kunt koken. Ontdek ook onze aanbevolen recepten. Bovendien is de Anova Precision® Cooker Nano sous vide stick in staat om met slechts één druk op de knop de perfecte temperatuur en tijd in te stellen. Ervaar de kunst van geweldig sous vide koken met Anova Culinary!
Sous Vide perfectie
Het kleine verschil van slechts 3°C tussen rare en medium rare legt de nadruk op het cruciale belang van een nauwkeurige sous vide stick voor een perfecte garing. Duik in ons artikel "Wat is sous vide?" en ontdek waarom sous vide niet alleen de oven evenaart maar zelfs overtreft.
Ziva OneTouch: Eenvoudig in gebruik, effectief in prestaties
De Ziva OneTouch Vacuümmachine is een volautomatisch vacuümsysteem voor het vacuüm verpakken van levensmiddelen zoals vlees, vis, groenten en fruit. Met de hoogwaardige afwerking met naadloze RVS look is deze vacuümmachine eenvoudig schoon te houden. Uitstekend voor gebruik voor sous vide koken met twee verschillende standen voor vacuüm (normaal / voorzichtig) en sealen (nat / droog). Maar ook met aansluiting voor vacuüm accessoires, zoals bewaardozen en wijnstoppers.
TIPS VAN SOUS VIDE KENNERS
Handleiding Anova Nano (The_Anova_Precision_Cooker_Quick_Start_Guide_Nano__1_.pdf, 3,484 Kb) [Download]