Bekijk hele assortiment
Bartscher sous-vide machine 14 liter
Review schrijven

Bartscher sous-vide machine 14 liter

Deze sous-vide machine mag in een professionele keuken niet ontbreken en overtuigt met compacte uitvoering, eenvoudige bediening en eenvoudige reiniging.

Uitverkocht
Gratis gelamineerde sous-vide tabel!
Niet op voorraad
De voordelen van Kenners
Verzending & bezorging
Betaalmethoden



Voordelige, snelle bezorging

Gratis levering vanaf €49




Uitstekende service & volledige garantie

Vragen? Bel of e-mail ons!




Niet 100% tevreden?

U kunt uw aankoop binnen 14 dagen retourneren

Meer informatie

De Bartscher Sous Vide Water Oven 14 liter mag in geen enkele professionele keuken ontbreken

Meer weten over sous-vide? Lees hier ons uitgebreide artikel.

De Sous-vide Vacuummachine (vacuum koken) maakt een behoedzame en aromatische bereiding mogelijk voor de hoogste gastronomie-eisen: gering kookverlies dankzij de perfect constante temperatuur en de gelijkmatige warmteverdeling. De flexibele manier om etenswaren voor te bereiden voor professioneel langdurig gebruik met een optimale keukenbelasting buiten de piekuren, zoals bij catering of a-la-carte-restaurants.

De Bartscher Sous-vide Vacuummachine 14L overtuigt door de compacte uitvoering, de eenvoudige bediening en de eenvoudige reiniging van de bak van 2/3 GN-formaat.

Kenmerken

  • CNS 18/10
  • Bak: 2/3 GN, 200 mm diep, capaciteit: 14 liter
  • Temperatuurbereik: 25 °C tot 85 °C
  • Gekalibreerde temperatuurinstelling via PID-regelaar,
  • exact in stappen van 0,1 °C
  • Temperatuurinstelling naar keuze ook via kerntemperatuursensor mogelijk
  • (kerntemperatuursensor optioneel verkrijgbaar, Bartscher art.-nr 292045)
  • Akoestische timer tot 99 uur
  • Digitaal display voor programmeerbare tijdsinstelling in stappen van 1 minuut
  • Droogloopbescherming tegen oververhitting
  • Vermogen: 1 kW / 230 V 50 Hz
  • Afmetingen: B 373 x D 485 x H 250 mm
Productcode
400001
EAN
4015613609997
Merk
Bartscher
Garantie
2 jaar
Zoek alternatieven

Handleiding (Handleiding.pdf, 1,036 Kb) [Download]

Datablad (Datablad.pdf, 341 Kb) [Download]

Elektrisch schema (Elektrisch_schema.pdf, 316 Kb) [Download]

Geen beoordelingen gevonden

Winkel en adres
Werkuren
Telefoon
Voorraad
Capelle aan den IJssel
Showroom
Molenbaan 7, 2908LL Capelle aan den IJssel
09:00 - 17:00
+31853012306
Niet op voorraad
Nieuwveen
Monta Nieuwveen (Enkel pick-up)
Schoterhoek 2, 2441 LD, Nieuwveen
09:00 - 17:00
+31853012306
Niet op voorraad

Interessant voor jou

  • Alternatieven
Product reviews

Geen beoordelingen gevonden

Interessant voor jou

  • Alternatieven