Recepten
Deze luxueuze twist op de klassieke Espresso Martini is het ultieme dessert voor liefhebbers van koffie en cocktails. Met een romige, fluweelzachte...
Wil je ultiem malse spareribs? Met sous-vide bereid je ze perfect en geef je ze een heerlijke krokante afwerking op de grill. Dit recept is ideaal...
Fluweelzacht, smaakvol en eenvoudig te maken
Sous-vide koken zorgt voor een rijke smaak en een perfecte, romige textuur. Deze pompoensoep is...
Een unieke draai aan de klassieke mojito, deze Aziatisch-geïnspireerde versie wordt gemaakt door rum sous-vide te infuseren met aromatisch...
