Recepten
Sous vide pork belly with caramelized marinade
Deze sous-vide varkensbuik wordt 24 uur langzaam gegaard, waardoor het vlees ongelooflijk mals...
Deze rijke en zijdezachte crème posset wordt langzaam sous vide gekookt voor een ultrasmijne textuur, gecombineerd met een verrukkelijke toffee...
