Hoogwaardige Sous-Vide Watercontainer met Deksel voor de Veeleisende Chef

Verhoog je sous-vide kookervaring met onze premium Gastronorm sous-vide watercontainer, speciaal ontworpen voor serieuze thuiskoks die het beste eisen. Dit hoogwaardige waterbad-systeem is vervaardigd uit transparant polycarbonaat, wat een strakke en professionele uitstraling biedt en tegelijkertijd uitzonderlijke duurzaamheid levert.

Belangrijkste Kenmerken:

• Transparante Polycarbonaat Constructie: Gemaakt van kras- en slijtvast polycarbonaat, is deze container gebouwd om de zware eisen van sous-vide koken te weerstaan. Het transparante ontwerp voegt niet alleen een moderne touch toe aan je keuken, maar stelt je ook in staat om het kookproces gemakkelijk te volgen.
• Op Maat Gemaakt Deksel: Het bijbehorende deksel is precies ontworpen met een uitsparing die geschikt is voor de meeste sous-vide sticks, waaronder populaire modellen zoals de Ziva Sense, Wartmann 1507, Anova Nano en Anova Precision Cooker. Dit zorgt voor een veilige pasvorm en optimaliseert de prestaties van je sous-vide apparaat.
• Energiezuinig Koken: Het deksel minimaliseert waterverlies door verdamping, waardoor je een constant waterniveau en temperatuur kunt behouden. Dit vermindert niet alleen de frequentie van bijvullen, maar verbetert ook de energie-efficiëntie van je kookproces.
• Veilig en Betrouwbaar: Met een maximale temperatuurweerstand van 110°C is deze container perfect voor sous-vide koken zonder het risico van vervorming of verzachting. Het lichte kunststof materiaal blijft koel aan de buitenkant, zelfs tijdens lange kooksessies, wat zorgt voor veilige hantering.
• Geoptimaliseerd voor Sous-Vide: De uitsparing in het deksel is specifiek ontworpen om te voorkomen dat waterdamp in de behuizing van je sous-vide stick wordt geduwd, wat je apparatuur beschermt en de algehele kookomgeving verbetert.
• Handig en Veelzijdig: Het stapelbare ontwerp en het vaatwasmachinebestendige materiaal maken de container gemakkelijk schoon te maken en op te bergen. Het is ook geur- en smaakvrij, zodat je voedsel niet wordt beïnvloed door residuele geuren.

Specificaties:

• Hoogte: 200 mm
• Afmetingen: 325 x 265 mm
• Maximaal Volume: 12 liter
• Materiaal: Polycarbonaat (PC)
• Temperatuurbestendigheid: -40°C tot 110°C

Wanneer je klaar bent om je sous-vide koken naar een hoger niveau te tillen, is onze Gastronorm sous-vide watercontainer met op maat gemaakt deksel de perfecte keuze. De professionele constructie en doordachte ontwerpelementen maken het een onmisbaar hulpmiddel voor iedereen die serieus bezig is met sous-vide koken.

Opmerking: De container kan tijdens gebruik warm aanvoelen, maar dit is normaal en wijst op de hoge prestaties van de gebruikte materialen.