Ziva Sous Vide-accessoireset – Waterbak, scheidingsrek en isolatieballen

Upgrade uw Sous Vide-opstelling met de Ziva Essential Accessory Kit

Maximaliseer de efficiëntie en consistentie van uw sous vide koken met deze complete Ziva accessoireset. Inclusief een 12L waterbak, roestvrijstalen rek en 250 isolatieballen voor professionele resultaten thuis.

Belangrijkste kenmerken:

• Ziva Medium Sous Vide Waterbak (12L):
  • Gemaakt van hittebestendig, transparant polycarbonaat (BPA-vrij).
  • Grote inhoud van 12 liter, geschikt voor gezinsmaaltijden of maaltijdvoorbereiding.
  • Stapelbaar ontwerp voor eenvoudige opslag wanneer niet in gebruik.
• Ziva Sous Vide Scheidingsrek – Klein:
  • Gemaakt van duurzaam roestvrij staal, roestbestendig en gemakkelijk schoon te maken.
  • Houdt voedselzakken gescheiden voor een optimale waterstroom en gelijkmatig koken.
    • Voorkomt dat vacuümzakken gaan drijven of aan elkaar plakken.
    • Verbetert de bloedsomloop rond elk voedselgedeelte voor consistente resultaten.
  • Compact en lichtgewicht – past perfect in de 12L container.
• Ziva Sous Vide Isolatieballen (250 stuks):
  • Gemaakt van voedselveilig polypropyleen, bestand tegen hoge temperaturen.
  • Drijft op het wateroppervlak om te isoleren en verdamping tot wel 90% te verminderen.
    • Houdt de warmte beter vast dan alleen een deksel.
    • Ideaal voor langdurige sous-videsessies of koken de hele nacht.
  • Gemakkelijk schoon te maken en op te bergen – wordt geleverd in een handige opbergzak van gaas.
• Verbeterde energie-efficiëntie:
  • Het gecombineerde effect van deksel en isolatieballen zorgt voor een aanzienlijk lager stroomverbruik.
  • Vermindert de noodzaak om water bij te vullen tijdens lange kooktijden.
• Verbeterde kooknauwkeurigheid:
  • Het rooster zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling.
  • Het ontwerp van de container zorgt voor een consistente temperatuurbehoud.

Wat is inbegrepen:

• 1 x Ziva Medium Sous Vide Waterbak (12L)
• 1 x Ziva Klein Roestvrijstalen Rek
• 250 x Ziva Polypropyleen Isolatieballen (met netzak)

Waarom zou u voor de Ziva Sous Vide-accessoireset kiezen?

Deze Ziva set is ontworpen voor zowel beginners als gevorderde sous vide gebruikers die consistentie, controle en energie-efficiëntie eisen. Met nauwkeurige afstand, minder waterverlies en eenvoudiger temperatuurbehoud, zorgt het ervoor dat elk gerecht perfect wordt gekookt. Ideaal voor vlees, groenten, eieren en batch cooking.

Veelgestelde vragen:

1. Kan ik deze accessoireset gebruiken met elke sous vide stick?
   Ja. De Ziva waterbak en het rek zijn compatibel met alle standaard sous vide sticks. De waterbak heeft een opening die geschikt is voor de meeste circulatormodellen, zonder aanpassingen.
2. Kan ik het rek en de ballen in de vaatwasser schoonmaken?
   Ja. Het roestvrijstalen rek is vaatwasserbestendig. De isolatieballen moeten in hun gaaszak worden gedaan en worden afgespoeld of met de hand worden gewassen.
3. Is 12L genoeg voor meerdere porties?
   Absoluut. Een capaciteit van 12 liter kan gemakkelijk 4-6 porties vlees of groenten tegelijk verwerken, waardoor het geschikt is voor gezinnen of maaltijdvoorbereiding.