De nieuwe Multivac Home vacuümkamermachine is een luxe vacumeerapparaat voor de veeleisende kok. Deze vacuümsealer is geschikt voor intensief thuisgebruikt en licht professioneel gebruik. Deze uitstekende vacuümmachine is prachtig vormgegeven en voorzien van intuïtieve bediening door middel van één knop. De hoge snelheid en de sterke pomp (diep vacuüm) zorgen er voor dat u uw producten snel verwerkt voor uitstekende resultenten met zowel sous-vide bereiding als het bewaren van voedsel. Met deze vacumeerder haalt u de beste, meest compacte en fraaiste kamervacuümmachine van uitstekende kwaliteit in huis, met 2 jaar garantie.

Pulserend marineren

De Multivac Home kamervacuümmachine beschikt over een marinade functie om uw vleesproducten (pulserend) te marineren. Dit gaat vele malen sneller dan uw product in de koelkast in marinade te laten liggen. Door de onderdruk op en af te bouwen in cycli wordt de marinade in het vlees gezogen. Waar u normaliter uw vlees een nacht liet staan in de koelkast bent u nu in een handomdraai klaar! Deze kamervacuümmachine heeft een programma voor 10 tot 30 minuten automatisch pulserend marineren.

Vacumeren van producten met marinade

Dit vacumeerapparaat gaat uitstekend om met het vacumeren van gemarineerde producten. De vloiestof wordt minder snel uit de vacuümzak gezogen / gedrukt, en wanneer dit toch gebeurd is er geen kans op schade. Echter, pas wel altijd op met veel te grote hoeveelheden marinade. Kenners tip: vries de marinade even aan in de vriezer zodat deze veel dikker vloeibaar wordt. Verwijder overtollige marinade.

Geschikt voor gladde vacuümzakken

Eén van de vele voordelen van vacuümkamer machines is de mogelijkheid om gladde vacuümzakken te gebruiken. Deze zijn goedkoper dan vacuümzakken met reliëf. Klik op deze link om alle geschikte vacuümzakken voor deze vacuümmachine te bekijken. Tot uw dienst!

Kenmerken Multivac Home kamervacuümmachine

• Compact maar zeer krachtig en snel vacuümtoestel
• Geschikt voor het vacumeren van vloeistoffen
• Geschikt voor extern vacumeren van flessen en potten mbv vacuumslang.
• Dit toestel is geschikt voor alle soorten vacuümzakken tot max 20cm breed (sealband 21cm) en 30cm lang.
• Geschikt voor zowel gladde vacuümzakken als vacuümzakken met reliëf.
• Eenvoudige bediening centraal op het toestel
• De sterke pomp zuigt snel en diep vacuum (max 99%). De pomp is onderhoudsvrij, dus u hoeft geen olie te vervangen.
• Einddruk instelbaar met draaiknop.
• Dubbele Sealband met snijdraad, zodat overlengte van zakken direct verwijderd wordt. Ook handig voor rollen 
• Afmeting vacuumkamer 200x230x100 (lxbxh), sealband 210mm.
• Geschikt voor afpompen van inmaakglazen of jampotten met schroefdeksel.
• pompsnelheid 40l/min
• Inclusief marinadefunctie
• 220-240V, 50Hz
• Gewicht 12kg
• Afmeting 310 x 480 x 225 mm (lxbxh)
• Garantie 2 jaar