De Caso FastVac 3000 is een professioneel vacuümapparaat met marineerfunctie. In deze functie zorgt het apparaat er middels pulserende zuigkracht voor dat de poriën van het vlees zich openen en sluiten waardoor de marinade nog dieper in het vlees dringt en het vlees de smaken beter opneemt. De Caso FastVac 3000 werkt volledig automatisch en zorgt dat groenten, fruit, vlees en vis langer vers blijven, zonder dat je hier kunstmatige conserveermiddelen voor nodig hebt. De vacumeerkracht van het apparaat is instelbaar waardoor je ook gevoelige etenswaren kunt vacumeren zonder dat ze kapot gaan. De Caso FastVac 3000 is te gebruiken in combinatie met vacuumeerzakken, -rollen en –dozen. Hiermee maak je ook zacht, delicaat voedsel en soepen langer houdbaar maken.

Kenmerken van de Caso FastVAC 3000 professionele vacumeerapparaat

• RVS Behuizing
• Vol automatisch vacuüm systeem voor het vacuüm trekken van etenswaren
• Dubbele afdichtrand
• Pulserende functie: ideaal voor zachte en delicate producten, de intensiteit van het vacuüm past zich automatisch aan de aard van de producten aan
• Marineer functie: in combinatie met een vacuüm bus kan vlees en vis binnen zeer korte tijd intens gemarineerd worden. Door een automatische vacuüm timing worden de poriën automatisch geopend en gesloten.
• Ideaal voor vlees, vis, groenten en fruit
• Spoel breedte maximaal 30 cm voor iedere lengte
• Sterke vacuümpomp 16 L / Min.
• Vermogen 350 watt
• Spanning: 230 V, 50 Hz
• Garantie: 2 jaar met uitstekende voorwaarden en service